習慣在這個部落格裏面,只放我的每段旅行心得和經驗
這樣多年後回頭看生澀的文筆還能回想起當時旅行的感動
因此能夠突兀地出現在我部落格的食記絕不是那麼簡單
每家都是我造訪十多次的愛店
恨不得讓全世界的人都知道其美妙滋味
今天要跟各位介紹的就是[樂活養生健康鍋]
*2016/1/11 舊文如下(最後有2016/5/4後續更新)
這家有三家分店,分別是[中和連城][板橋板新][台北光復]
我之前都吃我公司附近的中和連城店
每次要招待韓國廠商時,總會帶他們去吃這一款韓國吃不到的風味
但是近日連城店整修搬家+板新店開幕進行GOMAJI優惠活動
所以本篇是我去板新店之後所寫下的食記
(夾雜了一些先前去連城店的印象,不知道改裝後有沒有變動)
樂活養生健康鍋主打著自助吧吃到飽
所以比起一般涮涮鍋來說價位偏高
自助吧無限供應(魯肉飯、麵、冬粉、雞蛋、水果、蛋糕、飲料、冰品等)
我很喜歡他提供很多種醬料
因為我吃火鍋從不加沙茶醬
只吃普通的醬油.蔥.蒜泥.蘿蔔泥
但是板新店的洋蔥和連城店的香菜
都成為了我的新寵兒
不只有各種麵,還有滷肉和白飯/五穀米飯
此外,不同於連城店只提供茶包,板新店有鐵觀音機器
但我還是比較喜歡茶包
因為機器好歸好,但一次30秒只能做一杯
容易大排長龍,覺得不耐煩
飲料機和咖啡機在店內後方
就是很普通的飲品,我愛喝湯所以這區不受我青睞
(連城店沒有果醋機器,不過咖啡機的選項較多)
無限自取的雞蛋和水果
還記得很久以前錢都剛出來時,都有附一顆雞蛋
現在都沒有了,而且這裡的雞蛋看起來很高級
輕易地被樂活拿下一局
布丁跟蛋糕普普,就是便宜貨的品質
但憑他的價位提供這樣的甜點
還算過得去
接下來是我個人覺得很驚豔的部分
就是精緻菜盤!!!
不同於坊間錢都或其他家平價涮涮鍋
樂活的菜盤都是一大盤的菜盤+一小盤的綠色青菜
菜盤內火鍋料較少,天然蔬果也很多樣
南瓜/芋頭/玉米/豆腐/番茄/節瓜/金針菇/大朵香菇
然後重頭戲來了,菜盤三分之二都擺滿了大量的高麗菜
絕非目前高麗菜便宜所以才放很多
從以前到現在,樂活的青菜份量從不手軟
看下圖便知道,層層的青菜讓人吃得很健康
好啦~想必看到這裡的讀者應該可以感受到
我之所以喜歡樂活的原因了吧...嗎?
以樂活最便宜的雞肉鍋來說好了 $290元
價位真的對庶民來說是偏高的鍋物
但是滿滿的菜盤加上自助吧無限供應
這個價錢我覺得物超所值
以我舉例
我食量算大,又很愛喝湯
來樂活吃都會嗑光菜盤+肉片+一包麵+一顆蛋+澆上少許滷肉
+兩碗湯+各水果各一片+各口味冰淇淋一小片(因為太硬只削下一小片)
這樣就讓我飽到升天~
隨著年紀的增長,市面上的吃到飽都讓我成為賠錢貨
樂活對我來說剛剛好
青菜攝取量又夠,又有自助吧
其實對於小胃人來說
光是菜盤加主食就已經足夠了
那些自助吧根本吃都吃不下
因此~吃過十多次的張小饕經過大嬸般的精打細算後
向大家公開CP最大化方案
1.小胃人的共鍋方案
兩人一鍋,三人兩鍋這種形式,再加共鍋費$140(可抵單點食材費用)
這樣既可以吃到主餐,也不會放過自助吧
2.三家分店在第一次消費後,再加100元即可成為會員
或著和各分店合作的公司行號
都可享九折優惠(像我之前公司每位員工都是會員)
3.各分店的促銷方案
例如連城店和光復店之前的花旗卡優惠
兩人兩鍋消費$600元以上,刷花旗卡就送一盤梅花豬肉
(不知道2016年還有沒有,還請詢問各店家)
1.2.3方案擇一使用,再搭配週末跟國定假日
CP值足以打敗假日加價的錢都&坊間吃到飽系列
所以我標題才會打"週末小確幸"~
好啦~重點來了
讓我最近每個月造訪樂活兩次的原因
就是板新店新開幕優惠的Gomaji團購券
CP高到打敗上述張小饕的精打細算
也因為太優惠了,我在寫這篇食記前
先把我買得十多張團購券用完
深怕預約座位時搶不過手腳快的鄉民們
除了上述講過的自助吧無限供應和菜盤之外
還有
美國嫩煎雞肉/台灣嚴選梅花豬/美國低脂沙朗牛/紐西蘭小羊肉 四選一
蛤蜊(大份)/鮮蚵/軟絲/國宴魚片 四選一
(湯頭只能選免費的能量豬甘蔗湯頭或香菇素食湯頭)
這樣只要NT299元~各位老饕,各位吃貨
讓我聽到你們的尖叫聲~!!!!
2016/1/9和朋友一起去時
用團購券點了蛤蜊(大份)/軟絲/國宴魚片
和沙朗牛(我習慣肉最後煮,所以久放潮濕了)
2015/11月寒流時,點了沙朗牛跟蛤蜊
同樣都是團購券,不知道為什麼肉有比較多片
PS:你看~菜盤下鍋了兩次,還吃不完
便祕的朋友,你需要纖維質嗎? 快來樂活~
該活動只到1/31底~請愛吃鍋的朋友千萬不要錯過
團購期限和詳細內容請洽該團購網站
最後,跟各位分享張小饕吃過的湯頭
免費的能量豬甘蔗:普通至極的安全牌,不愛
免費的香菇素食湯頭:淡淡的香菇味,不錯(免費湯頭中推這個)
加價20元的番茄湯頭:大推,CP最高的湯頭,真的可以看到番茄喔
有時候老闆會用果汁機把番茄榨的碎碎的(如下圖)
有時候就是去皮看起來很像幾片西瓜,飄在鍋子裡
加價40元的泡菜湯頭:CP不高,泡菜沒有想像中的多
之前同事點的味增(+20)&麻辣(+30)和藥膳(+30)及黃金蜆(+50)印象都不錯
板新店特別新湯頭:金門高粱酸白菜
因為我之前在連城店沒看過,加上被高粱兩個字吸引
於是背棄了我的最愛番茄湯頭
加價50元嘗試了一下
恩......
恩......
極為後悔,就是普通的能量豬高湯
加上一小株不太酸又不高梁的白菜
菜盤的菜都吃不完了,我還加價50元多一顆白菜
愚蠢至極~其實不難喝,但CP極低
如果20~30元,那還算可以
*2016/5/4 Update
1.板新樂活的團購券活動已經結束了
CP最大化的方案只剩共鍋or會員了
2.超級震撼彈!!
連城店說樂活養生鍋系列只有[中和連城][台北光復]這兩家店
[板橋板新]是朋友仿效開得山寨店
這讓我回想到當初連城店在裝潢整修,我打去確認重開幕時間時
詢問到板新店開幕一事,那時連城店老闆在電話中跟我說"一言難盡"~
而我去板新店消費時,從裝潢&食材到菜單,一切都和樂活一模一樣
而板新店也說該店會員卡適用[中和連城][台北光復]
所以我一直以為這三家就是連鎖店,才有舊文的產出
結果竟然有這種反轉!! ?!!
當然板新跟連城兩造說法不同
身為一個不業配的Bloger,不可能全然相信單方面的說法
但事實上我只在乎食材品質跟好不好
誰才是樂活連鎖店一點都不重要
一切就交給市場決定好了
補一下2016/5/4 第一次前往改裝後連城店的心得
讓我驚訝的儘管連城店搬家重新改裝了
裡面自助式的空間還是一樣狹小
不過多了幾台新的飲料機,如雀巢跟美麗果
新菜單,肉品部分特地加上了組合/非組合的標示
(據連城老闆說,這是板新尚未來得及COPY的第二版菜單)
這次點了海陸雙拼(沙朗牛+蛤蜊)
其實非會員的價格都可以去吃399吃到飽了
所以我才說CP方案是共鍋or會員
食材還是一致的樂活水準,滿滿的蔬菜
通通都丟下鍋後,菜盤裡還剩下不少高麗菜
唯一不同的是以前都是大菜盤+小盤青菜
這次竟然沒有小盤青菜,難怪我吃到一半時覺得不對
因為平常吃完菜盤就已經很飽的我
這次竟然可以連水果.冰淇淋都制霸
為了挽回舊文中提到三家分店所造成的下滑可信度
特意在吃完.結完帳之後才跟連城老闆表達來意
當然啦~連城店不斷地向我出示資料來證明板新店"山寨"
如新舊菜單跟有無""立川漁場"的背書
(老闆說他是立川公司裡的人,立川沒有也拒絕出貨給板新)
但還是老話一句,話都你們在說,連城板新自己去打一架好了
我只關心小盤青菜跑去哪了~!!哈哈
老闆說為了加快服務流程,小盤青菜的菜量通通擺到大盤裡面了
青菜提供的總重量不變
(我覺得有差,因為這次我竟然吃得下冰淇淋,但不排除是心理作用..)
就在老闆極力解釋板新跟連城不同之處
他還拿了菜盤跟我說明他每個原物料的出產地
的確~連城的看起來比較高級
玉米芋頭吃起來也不是普通的貨色
但我還是老實跟老闆說,我比較喜歡板新的
因為連城菜盤太多火鍋料了~
結果老闆竟然說~火鍋料可以換青菜~!!
Btw
連城的優惠方案
1.消費滿2千,即可成為會員
2.會員可選擇打折
或著兩鍋滿六百後,送肉盤一盤
以上是5/4更新後續
下面的分店資訊給大家參考
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